CENA CHULETA + HOTEL
Menú chuleta + habitación doble.
CHULETA DE VACA VIEJA MADURADA
Afinada en nuestra cámara de maduración durante 45 días, la servimos trinchada con patata panadera y pimientos de Lodosa.
TORREZNOS CASEROS
PLATO JAMÓN IBÉRICO DE CEBO
con tomate natural y pan de cristal.
ENSALADA DE TOMATE DE TEMPORADA
con tacos de bonito del Norte en AOVE, cebolleta dulce y piparras de Ibarra encurtidas.
CARETA DE COCHINILLO CONFITADA A 90º
TARTA DE QUESO MANCHEGO
AGUA, VINO,CAFÉ Y PAN
cena + hab. doble.
*Paquete no disponible en el mes de Diciembre













