MENÚ ESPECIAL + HOTEL

 
Menú  Especial + habitación doble.
 
MENÚ ESPECIAL:
TORREZNOS CASEROS
PLATO JAMÓN IBÉRICO DE CEBO
con tomate natural y pan de cristal.
ENSALADA DE TOMATE DE TEMPORADA
con tacos de bonito del Norte en AOVE, cebolleta dulce y piparras de Ibarra encurtidas.
CARETA DE COCHINILLO CONFITADA A 90º
con crema suave de ali olí y ralladura de lima.
​PLUMA IBÉRICA
con pisto manchego y patatas baby confitadas.
TARTA DE QUESO MANCHEGO​
AGUA, VINO,CAFÉ Y PAN
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174€ / PAREJA
cena + hab. doble
*Paquete no disponible en el mes de Diciembre